16.09.2015
Тихая охота
Настоящие ценители гастрономии собрались 3-го сентября на летней веранде ресторана Марины Левиной - «Эль Гаучито» - на Поварской улице, в тихом и уютном месте в самом центре столицы на «Тихую охоту»!

В этот вечер искушённых гостей ждало знакомство с новыми изысканными сочетаниями вкусов, которые представил Константин Ивлев в гастрономическом сете «Тихая Охота»:
-
салат из куриного терина с шампиньонами и зеленым яблоком с ароматом трюфеля,
-
нельма на соусе из белых грибов,
-
цесарка в соусе из лесных сморчков,
-
удивительный десерт, трюфель, который покорил всех, даже самых опытных гурманов.
По словам последних, сегодня московскую публику уже сложно чем-то удивить, но вопреки всему, мастерство Президента федерации шеф-поваров и кондитеров России, Константина Ивлева, остается непревзойденным!

К гастрономическому сету компания MyWineSet предложила гостям продегустировать элитные красные вина Абхазии, которые приятно дополняли своим богатым вкусом осенний вечер.
Атауад Гумиста Ашта, вино коллекционное, красное сухое
Производитель ООО «Вина и Воды Абхазии»
Награды
Золотая медаль -2013 г. Сочи. ХХ Юбилейная международная выставка «ВИНО-ВОДКА - 2013»
Бронзовая медаль - 2013 г. г. Краснодар международный конкурс винодельческой продукции «Антицея 2013»
Золотая медаль - 2012г. Сочи. Международная выставка-ярмарка «ВИНО- ВОДКА 2012»
Золотая медаль - 2011г. Сочи. Международная выставка-ярмарка «ВИНО- ВОДКА 2011»
Золотая медаль - 2008 г.Сочи. Международная выставка-ярмарка «Вино. Водка»
Серебряная медаль - 2008 г. Москва. Международный профессиональный конкурс вин
Золотая медаль - 2009 г. Ялта. Международный конкурс вин «Золотой Грифон-2009»
Ашта Лаша, вино коллекционное, красное сухое
Производитель ООО «Вина и Воды Абхазии»

Награды
2011г. Сочи. Международная выставка-ярмарка «ВИНО- ВОДКА 2011»
Вино сухое красное выдержанное Ашта Лаша «Ашта лаша» - Золотая медаль
2012г. Сочи. Международная выставка-ярмарка «ВИНО- ВОДКА 2012»
Вино сухое красное выдержанное Ашта Лаша «Ашта лаша» -Серебряная медаль
2012 г. Москва. Международный профессиональный конкурс вин
Вино сухое красное выдержанное Ашта Лаша «Ашта лаша» - Золотая медаль
2013 г. г. Краснодар международный конкурс винодельческой продукции «Антицея 2013»
Вино географического наименования регионов Пшап и Гумиста коллекционное сухое красное Ашта Лаша – Золотая медаль
2011г. Сочи. Международная выставка-ярмарка «ВИНО- ВОДКА 2011»
Вино сухое красное выдержанное Ашта Лаша «Ашта лаша» - Золотая медаль
2012г. Сочи. Международная выставка-ярмарка «ВИНО- ВОДКА 2012
Вино сухое красное выдержанное Ашта Лаша «Ашта лаша» -Серебряная медаль
2012 г. Москва. Международный профессиональный конкурс вин
Вино сухое красное выдержанное Ашта Лаша «Ашта лаша» - Золотая медаль
2013 г. Сочи. ХХ Юбилейная международная выставка «ВИНО-ВОДКА - 2013»
Вино географического наименования коллекционное сухое - Золотая медаль красное Ашта Лаша «Ашта Лаша»
Коньяк Абхазский АБХАЗИЯ, 5 лет выдержки
Производитель ООО «Вина и Воды Абхазии»

Награды
Золотая медаль "ПРОДЭКСПО 2011"
Ачара, чача Абхазская виноградная
Производитель ООО «Напитки Абхазии и К°»

Награды
Бронзовая медаль - 2013 Москва, XV Российская агропромышленная выставка "Золотая Осень 2013", за превосходное качество.
Золотая медаль "Продэкспо 2015"
У входа в ресторан гостей встречали роскошные Hundai EQUUS, от ГК РОЛЬФ, украшенные прозрачными каплями дождя!

«Русская Земля» - соединение вкуса, ярких эмоций, запахов, - для создания атмосферы перфоманса удовольствие от тонких вкусовых сочетаний блюд подчеркивали аккорды скрипки, придавая осеннему вечеру особый романтичный шарм, для гостей выступил неподражаемый маэстро Янис!

Волшебные звуки скрипки погрузили гостей в романтичную атмосферу вечера.
Флористы премиальной сети цветочных салонов FloristGump создали сказочные инсталляции «Тихой Охоты», украсив пространство корзинами и яркими цветами!

Так как главный гастрономический акцент вечера – грибы, аргентинский селективный парфюмерный бренд FUEGUIA 1833 представил гостям свой удивительный лесной аромат с тонкой нотой грибов.

Изюминкой вечера стала колоритная «Охотничья ярмарка», где все желающие смогли познакомиться с аксессуарами мастерской Черниковых, продегустировать интересные сорта сыров, произведенных в России от fermermag.ru, познакомится со вкусом гастрономической «Борщевки».

В рамках вечера для стильных гостей, разыграли призы и подарки от партнеров: ICON SUIT - бренд мужских костюмов, сшитых по меркам вручную по технологии made-to-measure, из эксклюзивных тканей, "SkyClubConcierge" - туристического оператора, и строительной компании «Билд Сервис».
Ведущий вечера – Денис Горшков, креативный директор компании G-Holding, корреспондент и ведущий программ "Новости", "Московское , "ВКТ", "До и После... ". Режиссер проекта "Фабрика звезд" - "1 канал", корреспондент ток-шоу "ВРАЧИ" — "ТВЦ", ведущий программы "Будь Здоров" -"Подмосковье".

Среди гостей вечера были замечены: Александр Добровинский, Анна Русска, Анна Эрвальд, Александр Юдин, Виктория Бейлиз, представители бизнес-элиты Москвы, известные светские персоны

Генеральный партнер: ГК РОЛЬФ, официальный представитель HUNDAI в России, марка EQUUS Гастрономические партнеры: «Грибной дождь», «Сила Байкала», Fermermag.ru, ООО «Муксун»
Алкогольные партнеры: гастрономическая водка «Борщевка», винный клуб MyWineSet, элитные вина Абхазии от заводов ООО «Вина и Воды Абхазии» и ООО «Напитки Абхазии и К°», ChateauTamagne от завода «Кубань-Вино».
Генеральный информационный партнер: ARjournal Информационные партнеры: «Особое Блюдо», PostaMagazine, HoReCa, CityMagazine, «Салон Недвижимости» Lifestyle партнеры мероприятия: интернет-магазин FOREVERYDAY.RU, ICON SUIT, Мастерская Черниковых, FLORISTGUMP, SKY CLUB, LANDMARK VIP SERVICES , МБК, FUEGUIA 1833, консьерж – компания G-Holding.
Идейный вдохновитель и организатор перфоманса - Ольга Дворецкая, Автор спецпроека "Теория вкуса" и "Русская Земля"
Искренне Ваша, Гелена Грешнер

а