Германия

КРАСНОЕ НЕМЕЦКОЕ ВИНО

Для большинства любителей вина Германия известная как производитель
белых вин, но, на самом деле  Германия производит достаточно интересных и вкусных  красных вин.
Немецкие красные вина производятся из следующих сортов винограда:
·          Шпетбургундер (Пино Нуар)
·          Португизер
·          Троллингер
·          Schwarzriesling
·          Лембергер
·          Дорнфельдер
·          Регент
·          Сен-Лоран
В последние годы  красные вина Германии набирает популярность и качество, особенно немецкие  Пино Нуары (Шпетбургундер). В Германии Шпетбургундер это
сорт,  чувствительный климату и почве (нуждается в тепле, но не зное, и в меловых почвах). Как следует из названия, Шпетбургундер (Spätburgunder) созревает поздно (Spät – по-немецки, поздний) и был доставлен в Германию из Бургундии ( Burgunde).


Шпетбургундер производит элегантные бархатные вина с характерным букетом, напоминающим горький миндаль или ежевики. Традиционный стиль немецких  Пино Нуаров –
большая легкость в цвете и теле, меньшая танинность, чем у его коллег из более
теплых климатических регионов.


Многие современные немецкие виноделы, однако, производят вина, которые более соответствуют международному стилю Пино Нуаров,  выдерживая полноту вкуса и
цвета: темно-красные вина с более высоким уровнем танина.
Чуть более 7% площади виноградников Германии посвящены Шпетбургундеру, в первую очередь в районе Бадена – регионах  Ортенау и Кайзерштуле; в Аре на его долю приходится более половины насаждений.
Вторым популярным сортом  красного вина в Германии является Дорнфельдер. Вино Дорнфельдер – это, как правило,  насыщенное, сложное вино с глубоким
красным цветом, структурное и гармоничными танинами.  Типичные ароматы этого  красного немецкого вина – подвяленная вишня, ежевика и бузина.
О других  красных винах Германии мы расскажем в наших следующих публикациях.

Фильтр

  • Розничная цена
    от   до руб.
  • Раздел
  • Сахар
  • Страна производитель
  • Регион
  • Год урожая
  • Рейтинги RP
  • Рейтинги WS

Товары не найдены.

MYWINESET Facebook


Свяжитесь с нами

  • Заказать звонок Заказать звонок

    Отправьте нам свой номер телефона и мы Вам перезвоним

  • Отправить письмо Отправить письмо

    Отправьте нам Ваш вопрос или сообщение и мы Вам обязательно ответим

  • Заказать звонок


    Имя
    Телефон*
    Врмя звонка
     

    * - обязательные поля

    Напишите нам


    Имя
    E-mail*
    Сообщение
     
    Введите символы с картинки*
     

    * - обязательные поля

    Предварительный заказ


    Товар
    Представьтесь, пожалуйста*
    Ваш email
    Ваш телефон*
    Сообщение
     
    Введите символы с картинки*
     

    * - обязательные поля